猪肉价涨,为什么不进口?

2019-09-28 09:04:20来源: 中国食品报网

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  今年年初以来,由于受到非洲猪疫的影响,部分地区为防止疫情的蔓延,对生猪进行大量扑杀,造成价格连创历史新高,不禁人们会问,为什么不靠进口猪肉增加供给来让价格降下来?原因有如下几个:

  1.猪肉的补充只能靠繁殖。受非洲猪瘟的影响,猪肉供给链断裂,不仅是快要出栏的生猪死亡,小猪也出现死亡,甚至是母猪也出现了死亡,要恢复猪肉供应,必须从恢复母猪开始,要想完全恢复猪肉供给,需要两年以上的时间。而且中国是世界上养殖量最多的国家,如果通过进口补齐中国猪肉的缺口,显然不可能。现在世界每年猪肉进出口总量的800万吨左右,过去中国进口总量不到50万吨,中国要满足供需求,需要增加到350万吨以上,占了世界进出口总量差不多一半,根本无法满足中国市场的需求,所以通过进口,无法满足国内的猪肉需求。

  2.政策不允许大量进口。进出口涉及到关税问题,过去我国为了稳定国内猪肉的生产量,同时保护养殖户、提供大豆等相关的种植户以及生产饲料等相关的企业,中国严格控制关税和进口量,现在出现巨大缺口,中国也不允许大量进口,以免冲击国内的养殖户、种植户以及生产企业。

  3.中国对进口猪肉的检验检疫要求还是比较严格的,世界范围内只有21个国家的猪肉能够销往到中国,我国进口外来猪肉的比重并不大,中国人消费的猪肉总量里,外来进口猪肉还不到以往我国生猪国内总产值的3%。中国是世界上生猪养殖量和消费量最大的国家,即便是增加外来猪肉的进口量,那么对我国的生猪消费需求的影响也是有限的,对猪价的持续上涨以现有的进口量来说起不到决定性的作用。

  总之,单独依靠进口外国的猪肉来解决国内的猪肉的需求量,缓解猪肉价格上涨的行情的可能性不会太大。只有靠我国的生猪养殖户来解决这个问题,也就是靠广大的农民散养户来解决我国的猪肉价格上涨如此之快等问题,因为我国的生猪养殖模式的主力军就是农民。所以对于一些专家建议取消农民散养户养猪的这种措施是得不偿失的,而且也造成了目前猪肉价格上涨,生猪存栏量大幅度下降的主要原因之一。所以靠外国大量进口猪肉来缓我国的猪肉消费需求这种可能性不会太大,只有靠我国广大的农民去养猪来扩大养殖规模,进而才能够缓解我国的生猪价格行情,以及缓解消费者对猪肉的消费紧缺的现象。


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