本土企业领跑“新零售”

继外资零售巨头家乐福被苏宁收入麾下后,又一外资零售巨头退潮。10月11日晚间,麦德龙中国的归属问题终于一锤定音,麦德龙集团和物美科技集团联合宣布,双方已达成最终协议,并将成立合资公司。物美集团将在合资公司成立初期持有70%的股权,麦德龙集团...

占据中式快餐半壁江山,小吃品类显威力

2019年9月27日-29日,2019中华小吃产业发展大会暨全国美食街区发展高峰论坛在淮安隆重举行。会上,辰智科技联合中国烹饪协会推出《2019中国小吃产业餐饮大数据研究报告》(简称“报告”),报告详细解读小吃产业发展现状,分析小吃品类消费...

中国快餐70强榜单出炉

10月11日,第23届中国快餐产业大会暨中国快餐品类及代表品牌发布会在大连召开,会上,中国烹饪协会发布了“2018年度中国快餐70强”榜单,肯德基、麦当劳、汉堡王依然排名居前,老乡鸡、真功夫等中式快餐则紧随其后。据悉,“2018年度中国快餐...

前三季度我国猪肉进口132.6万吨

受非洲猪瘟疫情影响,前三季度,中国猪肉、牛肉进口大增,大豆进口量减少。而在新一轮中美经贸高级别磋商在一些领域取得实质性进展之时,美国猪肉也有望发挥低价优势,出口中国。在10月14日的国新办新闻发布会上,海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁...

西部陆海新通道 将实现全程冷链物流运输

10月13日,《区域海关共同支持“西部陆海新通道”建设合作备忘录》在重庆签署。签署合作备忘录的15个海关包括重庆海关、南宁海关、贵阳海关等13个西部直属海关,以及湛江、海口2个沿海直属海关。通道沿线海关都表示将积极支持建设冷链物流体系,探索...

GFSI中国主题日:守护舌尖安全 共享美好生活

10月16日在四川成都举办的“共促食品安全同享美好生活”第八届全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日上,GFSI与中国HACCP完成了标准互认协议的续签。这意味着,获得我国HACCP认证证书的食品企业进入GFSI成员的供应链时,将继续免予采...

“八仙山”品牌富硒茶 申报《中华传统好食品》项目

本报讯为塑造在富硒食品领域和八仙茶领域的品牌知名度和产品典型性,近日,福建硒来乐生态农业有限公司宣布,公司旗下“八仙山”品牌富硒八仙茶正式申报《中华传统好食品》项目。十余种“八仙山”品牌富硒茶陈列展示据悉,《中华传统好食品》项目是由中国国际...

辐照——让细菌无处可藏

很多细心的消费者发现,很多食品包装袋上会有小字写着:辐照食品。这个词对大多数人来说,都很陌生。那么,辐照食品究竟是什么?食品为什么要经过辐照呢?辐照食品就是经过辐照加工的食品。而所谓辐照加工,简单来说,就是一种利用核技术(射线照射)灭菌、保...

宇航员3D打印出“太空牛肉” 人类可以在地球上的恶劣环境培育人造肉,尤其是水和耕地严重缺乏的地区

本报讯以色列食品公司阿列夫农场日前宣布,宇航员成功在国际空间站“打印”牛肉,这是第一次在太空环境下制造人造肉。阿列夫农场将盛有牛细胞的小瓶装上“联盟”号飞船,随后奔赴空间站。抵达空间站后,宇航员将细胞装入3D打印机,最后打印出牛肉。这项实验...

我国成功构建综合植物miRNA数据库

本报讯北京市农林科学院杨效曾研究员课题组与北京大学生命科学院合作,近日通过对88种覆盖了从低等水生植物到高等被子植物中小分子RNA数据的深度挖掘,对这些植物中的miRNA进行系统鉴定、注释和分析,构建了迄今为止世界上最为综合全面的植物miR...

嘉士伯研发“纸”啤酒瓶

本报讯嘉士伯集团日前公布两款新研发的绿色纤维酒瓶的原型瓶,并实现了在瓶中盛装啤酒酒液。嘉士伯还同时宣布将与其他全球领先公司合作,共同开发纸瓶技术以推动包装的可持续发展的继续研发。这些进展是嘉士伯可持续包装创新所做努力的成果,也是嘉士伯“共同...

中国民营企业知识产权保护研讨会 在河北举办

本报讯(记者聂长慧)近日,2019中国民营企业知识产权保护研讨会在河北省保定市召开。40多位国内知名经济学、法学、社会学等专家、媒体代表以及河北大午农牧集团有限公司监事长孙大午、总经理刘平、副总经理靳凤羽参会,会议由北京改革和发展研究会副会...

应建立有效的安全生物大环境 2019河北大午种禽第三届规模化蛋鸡企业战略合作研讨会保定举办

本报讯(记者聂长慧)近日,2019河北大午种禽第三届规模化蛋鸡企业战略合作研讨会在河北省保定市举办。此次会议以“感恩、分享、共赢”为主题。中国科学院院士吴常信、中国农业大学教授赵继勋、中国农业大学教授宁中华、河北农业大学教授赵国先、山东农业...

新电商拼多多携手褚橙 消费端供给侧同发力推动数字农业

(陈佩忠文阿良摄)“电商行业的变化非常大,出现了类似社群电商、网红电商等概念。一开始我也很困惑,通过观察,我发现拼多多是一个‘有坚持’的企业,腿上有泥,身上有土。我希望与这个新电商平台一起实验、探讨,把这个产业做扎实。”褚橙传承人、褚时健先...

内蒙古着力打造国家“粮仓”“肉库”“奶罐”

本报讯(记者薛海军孙鹤通讯员武晓瑞)新中国成立以来,内蒙古自治区依托资源和区位优势,着力发展壮大农牧业产业,由“吃粮靠返销”变为粮食净调出省区,到成为国家“粮仓”“肉库”“奶罐”。特别是十八大以来,内蒙古自治区坚持生态优先、绿色发展导向,大...

龙虎稳赢的公式方法