阳澄湖大闸蟹国庆前上市
价格与去年持平

2019-09-27 10:36:42来源: 中国食品报网

  本报讯  (记者李杰明)9月23日,“追梦新时代,蟹逅沙家浜”2019中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨第二十届沙家浜美食节在江苏省苏州市常熟沙家浜风景区开幕,此次活动由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办,沙家浜镇人民政府、沙家浜旅游度假区管委会承办。

  阳澄湖畔,千艘捕捞船扬帆出发。顺丰等快递公司等候在开捕现场,随时准备将捕捞上来的大闸蟹发往全国各地。嘉宾及游客在会场观看了航拍无人机传回的实况转播,共同见证了2019阳澄湖大闸蟹的“第一篓”开捕。

  阳澄湖大闸蟹的价格是消费者最为关心的。记者了解到,今年阳澄湖大闸蟹的开捕价格与去年开捕价格基本持平:一对2—2.5两雌蟹、3—3.5两雄蟹的售价在90元左右,一对3两雌蟹、4两雄蟹的售价是160—180元,一对4两雌蟹、4.5两雄蟹的售价在240—260元之间。

  部分阳澄湖大闸蟹养殖户称,今年大闸蟹开捕价保持去年水平,是因为阳澄湖大闸蟹养殖数量有限,多数供应老客户。“老客户来消费认的就是招牌和信誉,除非不得已,一般情况不会涨价。即便涨价,也会向老客户们说明原因。”

  此外,2019阳澄湖大闸蟹防伪戒指全新亮相,今年的防伪标识在保持原有专业防伪功能的基础上,着重在结构外观和编码查验等方面进行了升级。标识由扎带标签式结构升级为腕表式锁止结构,形状由椭圆形改为方形;防伪查验平台升级,增强了标识溯源功能,实现与销售主体的一一对应。


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